Bruschette al lardo di colonnata

Le bruschette con lardo di Colonnata sono
deliziosi bocconcini ideali da servire per un aperitivo, o come
antipasto.

Indispensabile elemento per la buona riuscita della pietanza
è il tenero e delicatissimo lardo di Colonnata, da affettare
sottilmente, adagiare su fette di pane tostato caldo e cospargere
con pepe macinato.

Un boccone da veri intenditori!