Frozen daiquiri

Il Frozen daiquiri non è altro che una moderna versione del Daiquiri. 

Ottima d'estate, rinfrescante, adatta alle serate calde. La ricetta internazionale dell'IBA riporta tra gli ingredienti anche la presenza di una pallina di gelato.


Il Frozen Daiquiri si prepara frullando i seguenti ingredienti: il ghiaccio, il rum bianco, il succo di limone e lo sciroppo di zucchero per 30 secondi. 


Infine versare il cocktail ottenuto in calice e servire.

Ingredienti:

1/2 parte di rum bianco 
1/2 parte succo di limone 
1 parte di sciroppo di zucchero 
Ghiaccio q.b.

Preparazione:

In un frullatore mettete del ghiaccio tritato, versate il Rum, il succo di limone e lo sciroppo di zucchero, frullate prima a velocità ridotta per alcuni secondi, quindi alla massima velocità per un secondo. Versate dunque in un bicchiere il vostro Frozen Daiquiri.

Consigli:

Ponete attenzione a non frullare troppo gli ingredienti per non ottenere un composto troppo liquido e di gusto scorretto.