CINNAMON PUMPKIN BREAD

INGREDIENTI

6 uova

9 cucchiai di latte

180 gr zucchero canna

365 ml ( da provare 300)

450 gr zucca frullata

40 g noci o q.b.

1 bustina lievito

300 gr farina

1 punta i bicarbonato

1 cucchiaino cannella

Butter, to serve

METODO

Preriscaldare il forno a 160 ° C. Ungere i contenitori cottura.

Sbattete insieme le uova, il latte, lo zucchero e l'olio.

Mescolare la zucca e le noci.

Aggiungere le farine, il lievito e la cannella e mescolare fino a quando non si combinano.

Trasferire la miscela nei contenitori preparati e cuocere per circa 50 minuti o fino a quando uno spiedo inserito nel centro esce pulito.

Lasciar raffreddare completamente.

Una volta raffreddata, servire con burro o panna.